Jenny Duj

Détails de l'auteur

Nom : Jenny Duj
Date d'enregistrement : 25 novembre 2013

Biographie

Communauté Google +

Derniers articles

  1. Butternut rôtie au four — 22 octobre 2020
  2. Mijoté de poulet aux cèpes — 20 octobre 2020
  3. Gâteau moelleux aux pommes et mascarpone — 18 octobre 2020
  4. Salade d’automne : Potiron & quinoa — 14 octobre 2020
  5. Velouté aux cèpes — 12 octobre 2020

Articles les plus commentés

  1. ★ Concours ★ : Un colis gourmand à gagner ! — 92 comments
  2. ★ Concours de Noël ★ # 2014 — 72 comments
  3. [Concours] Gagnez le Traité de Miamologie ! — 26 comments
  4. Petite aide pour la diversification alimentaire de bébé — 16 comments
  5. Rôti de veau à la cocotte-minute — 15 comments

Articles de cet auteur

Butternut rôtie au four

Aujourd’hui je vous propose une recette très simple mais que j’aime beaucoup préparer en cette saison : la courge butternut rôtie au four. C’est un accompagnement parfait, qui ne demande que peu de temps de préparation et vous laisse du temps libre pendant la cuisson puisque cela ne demande pas vraiment de surveillance. Vous pouvez …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/butternut-rotie-au-four/

Mijoté de poulet aux cèpes

En cette saison j’aime bien préparer des plats mijotés. Ca a un côté très réconfortant et en plus c’est hyper gourmand ! Voici une recette que j’avais faite avec les cèpes récoltés par mon beau-père en forêt. A cette période de l’année c’est LE « légume » de saison dans la famille ! Rappelez-vous le velouté aux cèpes …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/mijote-de-poulet-aux-cepes/

Gâteau moelleux aux pommes et mascarpone

Les fruits d’été s’en sont allés mais on a encore de quoi se régaler avec les pommes et poires qui vont nous accompagner jusqu’au printemps ! Aujourd’hui je vous propose donc une recette de gâteau aux pommes très moelleux qui sera parfait à l’heure du goûter. La recette d’origine vient du blog Casserole et chocolat. …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/gateau-moelleux-aux-pommes-et-mascarpone/

Salade d’automne : Potiron & quinoa

Je prépare moins de salades en automne et en hiver. Normal, avec les températures qui baissent j’ai plutôt envie de plats mijotés ou de soupes bien veloutées… Mais l’autre jour j’ai eu envie d’une salade bien gourmande avec du potiron réhaussé de sauce soja. J’avais déjà goûté cette association dans un restaurant et je m’étais …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-dautomne-potiron-quinoa/

Velouté aux cèpes

Quoi de plus réconfortant par ce temps gris et pluvieux qu’une bonne soupe bien veloutée ? Et c’est encore meilleur quand c’est préparé avec les bons champignons que Bopapa nous rapporte de ses sorties en forêt ! Cette recette est donc celle de ma Belle-Maman, testée et approuvée à de multiples reprises. Ce velouté peut …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/veloute-aux-cepes/

Tarte aux figues et amandes

Cette année j’ai eu la chance de recevoir plein de figues d’une de mes amies. J’adore ça ! Et si ce que je préfère c’est encore de les manger crues, il y en avait tellement que je ne pouvais pas toutes les garder pour ça sinon elles auraient été trop abimées. J’ai donc fait un …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/tarte-aux-figues-et-amandes/

Farfalles au bacon et légumes verts

A la maison on me réclame souvent des pâtes. Je pense que toutes les mamans (et peut-être encore plus particulièrement les mamans de garçons, comme moi) seront d’accord pour dire que c’est le plat préféré des enfants. Et ça fait aussi le bonheur de nos maris pour qui les pâtes pourraient clairement constituer la base …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/farfalles-au-bacon-et-legumes-verts/

Butternut farcie au poulet et reblochon

Il y a déjà 3 recettes de butternut farcie sur le blog (rien que ça !) : une au boeuf haché, une façon forestière et aussi une version végétarienne. C’est vraiment le type de préparation que je préfère pour ce légume (avec les soupes). Sa grande taille permet d’y mettre plein de bonnes choses ! J’aurais …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/butternut-farcie-au-poulet-et-reblochon/

Champignons farcis au poulet

J’adore préparer des légumes farcis ! Vous pouvez d’ailleurs déjà trouver sur le blog de nombreuses recettes avec différents légumes pour toutes les saisons. Pour autant je n’avais encore jamais proposé ici de recette de champignons farcis. En faisant mes courses j’ai trouvé de gros champignons, comme des champignons de Paris (d’ailleurs c’est peut-être la …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/champignons-farcis-au-poulet/

Velouté de chou-fleur et lentilles corail

Ca y est ! Le feu crépite dans le poêle, la brume recouvre les champs le matin et une pluie froide tombe en fines gouttes… Il est temps de ressortir la panoplie d’hiver : plaids, thé fumant et soupes réconfortantes. Aujourd’hui je vous propose donc une recette de velouté de chou-fleur et lentilles corail bien …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/veloute-de-chou-fleur-et-lentilles-corail/

Page 1 sur 8412345102030Dernière page »