Riz au lait façon poke bowl sucré

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05 Découvertes culinaires, 14 Saveurs sucrées, 14.3 Compotes - desserts aux fruits, 16 Thermomix, 22 Sandwichs - brunch...

24 mars 2018

de Jenny Duj

24 mars 2018

Depuis quelques temps, les poke bowls sont très en vogue. J’en vois régulièrement passer sur Instagram et j’avoue que ça fait vraiment envie ! Mais comme je ne suis pas tellement fan du poisson cru (non les sushis c’est pas non plus mon Graal) je n’avais encore jamais essayé. J’étais pourtant prête à me lancer dans …

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Choucroute rapide à la cocotte-minute

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08 Plat unique

10 mars 2018

de Jenny Duj

10 mars 2018

L’hiver est toujours bien là. Et même si les températures extérieures sont bien remontées en comparaison de la semaine dernière, le froid et la grisaille incitent à la cuisine « doudou » et aux plats bien réconfortants. Aujourd’hui je partage donc avec vous la recette de la choucroute telle que je la prépare. Grande adepte de la …

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Petits pains au lait d’avoine

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04 Boulange, 05 Découvertes culinaires, 16 Thermomix

25 février 2018

de Jenny Duj

25 février 2018

Je suis en retard pour publier la recette que j’ai réalisée avec l’un des produits de la dernière Degustabox. Pourtant ce n’est pas faute de l’avoir réalisée il y a un moment déjà… Quoi qu’il en soit, ces petits pains étaient tellement bons et moelleux que je ne peux pas ne pas partager cette recette …

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Gaufres liégeoises parfaites !

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14 Saveurs sucrées, 14.5 Crêpes - gaufres - etc ...

2 février 2018

de Jenny Duj

2 février 2018

Aujourd’hui c’est la Chandeleur. Et même si j’ai ma pâte à crêpes qui est déjà en train de reposer, pensez aussi aux gaufres pour cette occasion ! A la maison on en est fans. Surtout des gaufres liégeoises, terriblement gourmandes ! 😋 Depuis quelques temps déjà j’utilise la recette facile trouvée sur le blog d’Adeline (La …

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Cookies à la noisette et aux pépites de chocolat

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14 Saveurs sucrées, 14.1 Biscuits

24 janvier 2018

de Jenny Duj

24 janvier 2018

Coucou les gourmands ! Avez-vous pris de bonnes résolutions pour 2018 ? Moi pas vraiment mais il y a pourtant quelques objectifs que je me suis fixés. Parmi ceux-ci : reprendre sérieusement sport (mais bon, là je me laisse jusqu’à septembre, quand le petit dernier rentrera à l’école), finir les albums de naissance des enfants …

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Wraps de poulet et crudités aux épices douces

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05 Découvertes culinaires, 13 Saveurs du Monde, 17.4 Volaille, J'ai testé pour vous

22 janvier 2018

de Jenny Duj

22 janvier 2018

  Coucou les gourmands ! Aujourd’hui une nouvelle recette en partenariat avec Degustabox. J’ai beaucoup aimé la box de décembre qui proposait des nouveautés intéressantes. Je vous laisserai voir par vous-même la composition de cette très belle box en fin d’article. La recette que je vous propose ici utilise 2 des produits de la box : les …

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Galette des rois au citron

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14 Saveurs sucrées, 14.7 Gâteaux à partager, 14.9 Tartes aux fruits et crumbles

8 janvier 2018

de Jenny Duj

8 janvier 2018

Très belle année à toutes et à tous ! J’espère que vous avez bien terminé 2017 et bien commencé 2018 sans avoir eu à subir la douce visite de la gastro ou de la grippe. Chez nous la gastro n’aura finalement fait qu’un passage éclair (avec vomito sur les cadeaux sous le sapin le 26 décembre pour mon …

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Découverte : Les Foie Gras de la Maison Lucien Doriath

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05 Découvertes culinaires, 20 Cadeaux gourmands

1 décembre 2017

de Jenny Duj

1 décembre 2017

Le Marché de Noël de Strasbourg est ouvert depuis déjà 1 semaine. On se met doucement dans l’ambiance chaleureuse des fêtes de fin d’année et on commence à réfléchir aux cadeaux et aux repas. Le produit de fête que je préfère c’est clairement le foie gras. Alors quand on m’a proposé de venir découvrir et …

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Penne rigate aux poivrons et fenouil

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01 Accompagnements, 05 Découvertes culinaires, 07 Pâtes

22 novembre 2017

de Jenny Duj

22 novembre 2017

A la maison on adore les pâtes ! Alors quand j’en reçois dans la Degustabox je suis sûre que ça fera des heureux ! La dernière Degustabox était pleine de produits à cuisiner. Une super box ! J’ai choisi d’associer les penne rigate cuisson rapide de Barilla (3 minutes seulement !) aux poivrons cuisinés Cassegrain. …

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Paupiettes de veau aux trompettes de la mort

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17 Viandes, 17.3 Veau

6 novembre 2017

de Jenny Duj

6 novembre 2017

Il y a quelques semaines de cela, Beau-Papa et Chéri sont revenus d’une ballade avec un sac remplis de trompettes de la mort. La cueillette avait été fructueuse ! Nous les avons faites sécher puis mises dans un bocal en verre pour les conserver. Et j’ai finalement opté pour des paupiettes de veau pour les …

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