Jenny Duj

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Nom : Jenny Duj
Date d'enregistrement : 25 novembre 2013

Biographie

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Articles de cet auteur

Tarte d’été à la courgette, aubergine et au poulet

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Un jour de congé improvisé qui me permet de revenir vite vers vous pour vous proposer cette fois-ci une recette de tarte salée réalisée avec 2 légumes phares de l’été : la courgette et l’aubergine. Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 – 35 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 pâte brisée – …

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Les cubes de boeuf surgelés Charal

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Me revoilà avec un nouveau test de produit pour vous faciliter la vie en cuisine. Mon congélateur est toujours bien rempli car je n’aime pas être prise au dépourvu. Et comme je ne planifie pas mes menus sur la semaine j’aime bien avoir un peu de tout dans mes placards et mon congélateur histoire de …

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Hachis parmentier

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Le hachis parmentier c’est le plat qu’on fait classiquement après un bon pot au feu pour recycler les restes de viande. Mais je ne vous cache pas que même si le temps n’est pas forcément estival en ce moment je n’avais pour autant envie de faire tourner la cocotte-minute pour en cuisiner un. Disons qu’un …

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Lasagnes de légumes

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Je profite d’un jour de congé surprise (oui c’est toujours un plaisir quand on nous appelle le matin pour nous dire que finalement on peut rester tranquillement chez soi! :)  ) et de la sieste de mon p’tit loup pour vous proposer aujourd’hui, après plusieurs semaines d’absence, cette recette de lasagnes de légumes. J’en avais …

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Croquettes de poulet au citron vert

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Après les recettes rapides et faciles de ces derniers jours je partage aujourd’hui avec vous cette recette de croquettes de poulet au citron vert vue sur le blog « Et une pincée de…« . Malheureusement il semblerait que ce délicieux blog ait disparu de la toile (ou alors l’adresse a changée mais je ne l’ai pas retrouvé …

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Sauce tomate facile

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Une vraie recette de feignasse ! Oui j’avoue, en ce moment en cuisine c’est plutôt du rapide ! Mais pour autant je n’ai pas envie que ça manque de goût. Cette recette de sauce tomate c’est pas vraiment de la cuisine tellement c’est simple mais en même temps ça permettra de réhausser un plat de …

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Compote de pomme, de poire et variantes (dès 4 – 6 mois)

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Pour commencer à introduire les fruits dans l’alimentation de bébé il y a 2  incontournables : la pomme et la poire. Voici donc la recette de la compote de pomme, de poire et quelques variantes pour casser la routine dans les repas de bébé. Il est inutile de rajouter du sucre dans ces compotes. Celui …

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Dos de lieu noir aux olives, tomates séchées et citron confit

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J’aime les recettes simples mais savoureuses. Alors cette recette est vraiment top ! Il suffit d’avoir du poisson et quelques bons ingrédients à rajouter dessus. On fait cuire au four et on déguste ! Libre à vous de varier les plaisirs en changeant la garniture. J’ai utilisé du dos de lieu noir mais n’importe quel …

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Cake tigré au chocolat et aux amandes

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Voilà une recette qui traînait depuis bien longtemps dans mes classeurs parce que j’avais craqué dessus en me promenant sur le blog Gourmandiseries (anciennement « La cuisine de l’étudiante ») mais je n’avais jamais trouvé l’occasion de le faire. Cette fois-ci j’y ai pensé, pour un goûter chez des collègues avant que je reprenne le travail en …

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Petite aide pour la diversification alimentaire de bébé

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La diversification alimentaire de bébé … Combien de questions s’est-on posées quand on en arrive là dans la vie avec son enfant ? Si vous êtes comme moi vous avez dû vous en poser vraiment beaucoup, trop peut-être. Mais quand on lance le sujet on entend autant de réponses différentes que de personnes à qui …

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