Jenny Duj

Détails de l'auteur

Nom : Jenny Duj
Date d'enregistrement : 25 novembre 2013

Biographie

Communauté Google +

Derniers articles

  1. Crème de coco & chia aux fruits (chia pudding) — 15 août 2020
  2. Salade de riz exotique — 13 août 2020
  3. Velouté de courgette au pesto — 11 août 2020
  4. Café glacé — 8 août 2020
  5. La tarte aux pêches et romarin façon Ottolenghi — 6 août 2020

Articles les plus commentés

  1. ★ Concours ★ : Un colis gourmand à gagner ! — 92 comments
  2. ★ Concours de Noël ★ # 2014 — 72 comments
  3. [Concours] Gagnez le Traité de Miamologie ! — 26 comments
  4. Rôti de veau à la cocotte-minute — 15 comments
  5. Petite aide pour la diversification alimentaire de bébé — 14 comments

Articles de cet auteur

Crumble aux poires et amandes

crumblepoiresamandes

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 poires – 75g de farine – 75g de poudre d’amandes – 80g de beurre – 50g de cassonade – miel Préparation : – Peler les poires, les couper en morceaux grossiers et les disposer dans le fond d’un moule à …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/crumble-aux-poires-et-amandes/

Gratin de courge spaghetti à la carbonara

courgespaghetti

Cette semaine, j’ai voulu tester la courge spaghetti ! Une étrange cucurbitacée qui a la particularité d’avoir l’intérieur comme rempli de spaghettis. On peut la cuisiner comme un légume mais aussi… comme des spaghettis bien sûr ! Vue sur l’intérieur de la bête J’ai voulu tester la plus courante des façons de cuisiner cet étrange …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/gratin-de-courge-spaghetti-a-la-carbonara/

« Mes Petits Délices » sur Facebook

Facebook

La page Facebook de « Mes Petits Délices » vient d’être créée ! Vous pouvez dès à présent la consulter et devenir fan du blog mais aussi partager les pages du blog avec vos amis sur Facebook grâce au lien dans le menu de gauche. www.facebook.com/profile.php  

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/mes-petits-delices-sur-facebook/

Parmentier de dorade aux petits légumes

parmentierdorade2

Partie de la base d’une recette de hachis parmentier végétarien, j’y ai incorporé la dorade (du coup, le plat peut encore être considéré comme végétarien) et apporté quelques modifications en fonction du contenu de mon frigo. Le résultat est intéressant pour moi qui ne connaissait que le hachis parmentier et qui n’avait jamais essayé de …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/parmentier-de-dorade-aux-petits-legumes/

Tiramisu aux speculoos

tiramisuspeculoos3

Une variante du tiramisu classique. Préparation : 30 minutes Repos : 12 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : – 500g de mascarpone – 3 oeufs – une douzaine de biscuits cuillère (attention, pas des boudoirs !) – 2 cuillères à café d’extrait de café – 300g de spéculoos – 1 tasse de café froid – …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/tiramisu-aux-speculoos/

Minis muffins chocolat-orange

chocoorange1

Noël approche et moi ça me donne envie d’orange et de chocolat ! Mmmmmm ! Et comme hier j’ai trouvé de jolis cubes d’écorce d’orange en faisant mes courses, je n’ai pas hésité à les prendre pour me mettre aux fourneaux aujourd’hui. Je vous propose donc cette recette rapide et toute simple de minis muffins au chocolat …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/minis-muffins-chocolat-orange/

La saison des citrouilles, potirons et autres cucurbitacées

P1030037PhotoRedukto

Un article pour partager avec vous quelques photos prises dans un parc d’attractions pas loin de chez moi. A l’occasion d’Halloween, le parc avait été entièrement décoré. Pas seulement de monstres! Il y avait aussi une belle quantité de citrouilles, potirons…    

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/la-saison-des-citrouilles-potirons-et-autres-cucurbitacees/

Restaurant « Le Petit Ours » – Strasbourg

restaupetitours-copie-1

Le restaurant LE PETIT OURS à Strasbourg est sans nul doute mon restaurant préféré !! L’ambiance y est chaleureuse : un décor très axé sur le bois, la forêt qui fait qu’on s’y sent bien tout de suite. Le service est rapide et le personnel toujours souriant. On y déguste des plats aux saveurs originales. Car LE PETIT OURS …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/restaurant-le-petit-ours-strasbourg/

Soupe de potiron

soupepotiron

Pour moi, c’est la soupe vedette de l’automne! ;) Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1/4 de potiron (environ 1kg) – 4 pommes de terres de taille moyenne – 1 oignon – 1 cube de bouillon de volaille – 10cL de crème semi-épaisse – 2 cuillères à café …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/soupe-de-potiron/

Lasagnes aux épinards et aux 2 saumons

lasagnesepinardsaumon

LASAGNES AUX EPINARDS ET AUX 2 SAUMONS (pour 6 personnes) Préparation : 45 minutes maxi Cuisson : 10 minutes + 30 minutes Ingrédients : – 1kg d’épinards frais en branche (ou surgelés) – 8 petites tranches de saumon fumé – 600g de saumon frais (pavé de saumon) – pâtes à lasagnes pré-cuites (1/2 paquet suffit) – …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/lasagnes-aux-epinards-et-aux-2-saumons/

Page 80 sur 81« Première page1020307778798081