Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour une fournée) :
– 85g de beurre
– 70g de sucre en poudre
– 1 jaune d’oeuf
– 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
– 120g de farine
Préparation :
– Battre le beurre ramolli et le sucre en mousse.
– Ajouter le jaune d’oeuf puis le chocolat et la farine.
– Verser dans une poche à douille.
– Dresser des petits bâtonnets sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
– Faire cuire 8 à 10 minutes à 150°.
Accident de parcours avec ma poche à douille, ce qui explique la forme pas très régulière des bâtonnets que j’ai dû façonner à la main…