L’année dernière, pour Pâques, c’était mon Beau-Papa qui était en charge de la cuisson du gigot. Il nous l’avait préparé au four, sur un lit de pommes de terres, et nous nous étions vraiment régalés ! Bien qu’il ne m’ait jamais vraiment dévoilé sa recette, j’ai essayé de la reproduire à la maison. Avec une souris …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/paques-le-gigot-dagneau-de-paques-comme-beau-papa/
Les fêtes de fin d’année sont toutes proches et je n’ai pas encore eu le temps de vous proposer de recettes de circonstance. Le temps a filé vite ces dernières semaines avec mon 2ème loulou malade, la reprise du travail, les cadeaux à acheter et le réveillon à préparer. Heureusement grâce à la dernière Degustabox …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/%e2%98%85-recette-de-fete-%e2%98%85-creme-de-champignons-au-tapioca-et-toast-de-foie-gras/
Je suis contente d’avoir enfin le temps de venir partager une nouvelle recette avec vous ! J’en profite pour vous proposer une recette de circonstance avec ces souris d’agneau confites que je fais depuis quelques années pour Pâques. La souris d’agneau c’est le morceau que je préfère dans l’agneau. Et confit c’est tellement bon ! …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/paques-souris-dagneau-confites-au-citron-et-romarin/
C’est devenu très rare que je publie une recette le jour-même de sa réalisation. Mais comme souvent j’oublie de prendre des notes après je me retrouve avec des photos mais sans que je me souvienne exactement des quantités pour refaire la recette. Impossible alors de vous la proposer ici… Aujourd’hui on a fait un repas …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/%e2%98%85recette-fete-%e2%98%85-gougeres-mousse-foie-gras/
Si vous voulez des petites choses sympa à grignoter à l’apéritif pendant les fêtes voici une recette parfaite ! Simple et facile à réaliser, vous aurez en un rien de temps de délicieuses bouchées pour épater vos convives ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes Ingrédients (pour 16 bouchées) : …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/%e2%98%85recette-de-fete-%e2%98%85minis-croissants-au-saumon-fume/
En cette saison j’ai régulièrement des kakis dans mon panier de fruits et légumes. Je n’arrive pas à les manger tel quels mais par contre j’ai trouvé comment apprécier pleinement ce fruit d’hiver en réalisant avec une confiture aux saveurs de Noël. Comme on entre dans la période des fêtes de fin d’année il est …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/confiture-noel-au-kaki/
Pâques approche et vous n’avez peut-être pas encore finalisé votre menu. Pas de panique ! J’ai déjà votre dessert ! Pour une fois que j’arrive à anticiper pour pouvoir vous proposer mon dessert de Pâques avant l’heure… ^^ Cette recette trouvée sur le site Guy Demarle a déjà été testée plusieurs fois à la maison …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/croustifondant-noir-et-blanc-%e2%9d%80-paques-%e2%9d%80/
Vous êtes peut-être comme moi à la recherche des recettes qui vont vous régaler durant ces fêtes de fin d’année. Je vous propose aujourd’hui une recette testée et approuvée lors d’un de nos derniers réveillons. Je ne sais plus bien si c’était il y a 1 ou 2 ans, les photos « traînaient » dans un recoin …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/bouchees-aux-deux-saumons/
Je ne fais pas souvent des soupes car Chéri trouve que ce n’est pas assez consistant pour un repas. Alors, pour le peu de fois où j’en fais, j’essaie de trouver des recettes originales et s’il y a des petites choses à mettre dedans c’est encore mieux ! Celle-ci je l’ai trouvée sur le blog …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/veloute-de-poireau-pomme-de-terre-et-saumon-fume/
Comme chaque année depuis que je suis avec Chéri nous allons fêter Noël dans ma belle-famille. Et à cette occasion je ne réalise jamais de recette salée puisque c’est du dessert dont je m’occupe depuis 3 ans maintenant. Du coup, vous ne trouverez pas ici beaucoup de recettes salées pour vos repas de fêtes de …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/flans-de-panais-au-foie-gras/
