Lors de l’anniversaire de mon petit chou il y a une dizaine de jours, Bopapa est arrivé à la maison avec plein de champignons qu’il était allé ramasser en forêt quelques jours plus tôt. Sa récolte avait été fructueuse ce jour-là et il nous en a gentiment fait profiter. Pour cette recette j’ai choisi d’utiliser les …
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Chez nous, quand on fait les courses avec les enfants et qu’on doit acheter des pâtes, ce sont eux qui les choisissent. C’est leur petit plaisir dans le magasin, chacun regarde tous les paquets avant de décider lequel il va choisir… Bien souvent le même que les fois précédentes 😄 Ca les occupe un moment et …
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L’autre jour des acheté des carottes fanes. Ca faisait bien longtemps que je n’en avais plus acheté. En fait j’achetais souvent ça à l’époque où j’avais des lapins à la maison. On partageait les carottes avec eux et ils se régalaient des fanes qui du coup n’étaient jamais jetées. Et bien qu’aujourd’hui on ait un …
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Les jours où je travaille j’aime les plats simples à préparer. Je n’ai généralement pas le courage de me lancer dans de longues préparations et il ne faut pas manger trop tard parce qu’après le repas il y a encore tout un tas de choses à faire avant de pouvoir se poser enfin devant la série Netflix …
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A la maison on adore les pâtes ! Alors quand j’en reçois dans la Degustabox je suis sûre que ça fera des heureux ! La dernière Degustabox était pleine de produits à cuisiner. Une super box ! J’ai choisi d’associer les penne rigate cuisson rapide de Barilla (3 minutes seulement !) aux poivrons cuisinés Cassegrain. …
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L’année dernière j’avais préparé un pesto d’asperges vertes aux amandes qui avait été parfait dans un risotto. Cette année je l’ai accommodé à des pâtes et c’est tout aussi savoureux ! Et c’est aussi une occasion de plus de faire manger un peu de légumes aux enfants récalcitrants et des asperges à Chéri qui n’aime …
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A la maison on aime les pâtes ! Un plat facile et rapide et préparer et avec lequel on sait qu’on sera tranquille. Tout le monde mangera, même les enfants ! Mais moi j’ai aussi besoin de ma dose de légumes. Alors, de temps en temps, j’en glisse dans ma préparation. Ainsi mélangés et avec …
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La fin de l’année est proche est avec elle son lot de repas festifs. Pour tenir bon en attendant et commencer les réjouissances en douceur j’ai préparé ces linguines avec du saumon fumé. Un avant-goût des fêtes sans passer des heures en cuisine ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour …
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Avec un mari qui adoooooore les pâtes et un P’tit Loup qui prend le même chemin, il faut savoir trouver des recettes pour les satisfaire mais sans tomber dans la monotonie. Alors on varie les ingrédients, les herbes, les épices… Parfois c’est bon, et parfois c’est très bon ! C’était le cas pour cette recette …
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En général, quand on fait des coquillettes à la maison c’est pour le P’tit Loup : « Maman, je voudrais des coquillettes et des boulettes ! » Cette fois-ci il en restait un peu alors je les ai réutilisées dans une salade fraîche et gourmande pour nous. Nous nous sommes régalés ! Préparation : 15 minutes Cuisson : …
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