Archives de la Catégorie : 06.1 Salades

Salade de boulgour au fenouil et à la grenade

Je profite de ces dernières belles journées pour vous proposer encore des recettes de salades. J’espère que vous n’en avez pas marre ! C’est vraiment ce que je préfère manger lorsqu’il fait très chaud. En plus bien souvent ce sont des recettes qui ne prennent pas beaucoup de temps à préparer et pour lesquelles il …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-boulgour-fenouil-grenade/

Salade de chou-fleur et pois-chiches aux herbes

Comme on a finalement la chance d’avoir encore quelques très belles journées ensoleillées, j’ai eu envie d’essayer une nouvelle salade. Dans la lignée de mon taboulé au chou-fleur j’ai voulu faire une autre recette avec du chou-fleur cru. Mais cette fois-ci, je ne l’ai pas mixé. Il est simplement détaillé en toutes petites fleurettes et …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-de-chou-fleur-et-pois-chiches-aux-herbes/

Salade de risetti, nectarine & pastèque

J’aime bien varier les sortes de pâtes selon les plats. Il y en a certaines qui sont mieux adaptées pour aller avec une sauce, d’autres pour les gratins et puis il y a aussi toute la gamme des pâtes que l’on peut farcir. Pour cette recette j’ai choisi les risetti. Ce sont des petites pâtes …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-de-risetti-nectarine-pasteque/

Salade complète : Quinoa, crevettes, avocat

En vacances, les salades sont clairement mon repas préféré ! Quoique, je pourrais tout aussi bien dire plus simplement : en été, les salades sont mon repas préféré. 😅 La préparation est bien souvent rapide et ne demande que peu ou même parfois pas de cuisson. En plus de ça, les possibilités sont infinies car toutes …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-complete-quinoa-crevettes-avocat/

Salade tomate-poivron-olives

Il semblerait que chez moi, le temps soit plutôt frais et maussade. C’est en tout cas les nouvelles que j’en ai par ma maman qui fait officiellement house-cats-gardensitter et qui s’est trouvée contrainte de taper dans mes pulls car elle n’avait pas vu venir ce petit rafraîchissement. De là où je vous écrit il n’y …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-tomate-poivron-olives/

Salade façon taboulé aux lentilles vertes

On termine cette semaine spéciale salades avec une nouvelle recette à base de lentilles vertes. En soi les lentilles ça n’a pas tellement de goût. Mais ça apporte de la texture, de la consistance et une bonne dose de protéines. C’est pour ça que j’aime beaucoup les utiliser en salade. Cette fois-ci j’ai opté pour …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-facon-taboule-aux-lentilles-vertes/

Salade fraîcheur à la pastèque

Les températures continuent de grimper alors je poursuis ma série de nouvelles recettes de salades. Aujourd’hui je vous propose celle-ci où j’ai intégré de la pastèque. Je n’y pense pas souvent parce que je ne suis pas une adepte du sucré-salé mais ajouter un fruit dans une salade ça apporte une petite touche gourmande en plus …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-fraicheur-a-la-pasteque/

Salade de pommes de terre au thon

Le retour des beaux jours me donne envie de préparer plein de salades pour accompagner nos barbecues ou piques-niques. Et si j’aime bien innover et essayer chaque année de nouvelles recettes, il y a aussi des classiques qui ont du succès à chaque fois et dont on ne se lasse jamais. Cette salade de pommes …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-de-pommes-de-terre-au-thon/

Salade de brocoli, carotte et boulgour sauce asiatique

Chaque année je cherche de nouvelles idées de salades pour accompagner les grillades lors de nos barbecues. Et je crois bien avoir trouvé ma nouvelle recette préférée pour cette année ! Dans l’idée de mon taboulé de chou-fleur j’ai réalisé cette salade avec du brocoli finement mixé qui se transforme alors en semoule végétale verte. …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/salade-de-brocoli-carotte-et-boulgour-sauce-asiatique/

Taboulé de chou-fleur

Ca fait un bon moment que j’avais vu passer cette recette de taboulé originale. Ici pas de semoule. Elle est audacieusement remplacée par … du chou-fleur ! On obtient alors un taboulé 100% végétal. Et comme le chou-fleur se trouve durant tout l’hiver, ça en fait le taboulé star de la saison ! Préparation : …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/taboule-de-chou-fleur/

Page 1 sur 41234