Archives de la Catégorie : 14 Saveurs sucrées

Butterbredla

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Un classique ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 6 à 8 minutes Repos : 2 h Ingrédients (pour une fournée) : – 120g de farine – 60g de sucre en poudre – 3 jaunes d’oeuf – 60g de beurre Préparation : – Mélanger farine, sucre et 2 jaunes d’oeufs. – Ajouter ensuite le beurre …

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Bâtonnets au chocolat

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour une fournée) : – 85g de beurre – 70g de sucre en poudre – 1 jaune d’oeuf – 1 cuillère à soupe de chocolat en poudre – 120g de farine Préparation : – Battre le beurre ramolli et le sucre en mousse. – Ajouter le …

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Bâtonnets aux amandes

Préparation : 15 minutes Cuisson : 8 à 10 minutes Ingrédients (pour une fournée) : – 25g de farine – 60g d’amandes en poudre – 2 blancs d’oeuf – 60g de sucre en poudre Préparation : – Mélanger la farine et la poudre d’amandes. – Battre les blancs d’oeufs en neige ferme et y ajouter le sucre. …

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Alices

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour une fournée) : – 100g de beurre – 100g de sucre en poudre – 100g de noisettes moulues – 100g de farine – 2 blancs d’oeuf Préparation : – Battre le beurre ramolli et le sucre en mousse. – Ajouter les noisettes moulues et la farine. …

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Quatre-quarts aux pommes

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La recette du quatre-quarts telle que chéri l’adore ! Et pour cause, c’est belle-maman qui m’a donné sa recette !  ;) Très facile à réaliser, et le résultat saura ravir toutes les bouches. Un gâteau tendre, moelleux, et riche en goût ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : …

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Le Brownie comme Mary

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Il s’agit de la recette de Brownie que mon amie Maryline a partagé avec moi. Alors à mon tour de vous la faire partager car c’est un vrai délice, très facile et rapide à réaliser. Une recette qu’on peut personnaliser selon ses envies du jour. Pour ma part j’ai fait un mix de noix et …

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Crumble aux poires et amandes

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 poires – 75g de farine – 75g de poudre d’amandes – 80g de beurre – 50g de cassonade – miel Préparation : – Peler les poires, les couper en morceaux grossiers et les disposer dans le fond d’un moule à …

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Tiramisu aux speculoos

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Une variante du tiramisu classique. Préparation : 30 minutes Repos : 12 heures Ingrédients (pour 6 personnes) : – 500g de mascarpone – 3 oeufs – une douzaine de biscuits cuillère (attention, pas des boudoirs !) – 2 cuillères à café d’extrait de café – 300g de spéculoos – 1 tasse de café froid – …

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Minis muffins chocolat-orange

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Noël approche et moi ça me donne envie d’orange et de chocolat ! Mmmmmm ! Et comme hier j’ai trouvé de jolis cubes d’écorce d’orange en faisant mes courses, je n’ai pas hésité à les prendre pour me mettre aux fourneaux aujourd’hui. Je vous propose donc cette recette rapide et toute simple de minis muffins au chocolat …

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Charlotte choco-poires

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Ca fait longtemps que je voulais faire ce dessert. Et pour cause, je trouve que l’association poire/chocolat est un pur délice ! Donc équipée de mon nouveau moule à charlotte de chez Tu*****are (qui soit dit en passant n’est vraiment pas pratique pour réaliser les charlottes…) je me suis lancée ! L’essai est concluant (même si …

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