Archives de la Catégorie : 14 Saveurs sucrées

Cake choco-caramel au Cacolac

cake cacolac 3C

Je ne suis pas très adepte de boissons lactées alors quand j’ai vu le Cacolac dans la dernière Degustabox j’ai d’abord pensé à le donner aux enfants. Mais j’adore l’association chocolat / caramel en pâtisserie alors j’ai tenté un cake au Cacolac pour le goûter de mes petits gourmands et comme ça j’ai pu me …

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Galette pomme-noisette

Vendredi j’ai fait une galette pour l’Epiphanie. Et si vous n’avez pas eu le temps en semaine il n’est pas encore trop tard pour se rattraper ce week-end ! Chaque année je change la garniture au gré de mes envies. Cette fois j’avais envie de pomme. Et pour la rendre plus gourmande je l’ai associée …

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★ Recette de fête ★ Douceur perlée à l’orange et crumble de pain d’épices

La Degustabox de Décembre est arrivée et je ne vous ai encore même pas parlé de celle de Novembre… Et pourtant elle était juste parfaite avant les fêtes avec une sélection de produits de Noël comme des chocolats, du pain d’épices et des pains à toasts. C’est justement avec le pain d’épices que j’ai préparé …

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{Bredeles} Lunes cannelées aux amandes

Il existe tellement de sortes de biscuits de Noël ! Pour la seconde recette de cette année sur le blog je vous propose ces bredeles aux amandes avec une touche d’orange. Un régal ! Comme toujours pour des petites pièces comme celles-ci, surveillez bien la cuisson. Préparation : 10 minutes Repos : 30 minutes Cuisson …

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{Bredeles} Spirales aux graines de pavot

Je n’ai pas vraiment eu le temps de réaliser les traditionnels bredeles cette année mais par chance il me restait quelques recettes des années précédentes que je n’avais pas encore publiées. Ces biscuits au pavot et au citron font partie de mes préférés ! Ils sont faciles à réaliser et changent un peu des recettes …

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Petits moelleux au caramel à la fleur de sel de Guérande

Ca fait un petit moment que je n’ai pas publié de recette sucrée sur le blog. Pas étonnant vu que c’est toujours le salé que j’ai plus facile à cuisiner car il m’inspire davantage. Mais dans la dernière Degustabox il y avait un pot de caramel à la fleur de sel du Guérande qui m’a immédiatement tapé …

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Key Lime Pie

Je cherchais un gâteau à faire pour ma maman à l’occasion de la fête des mères et c’est d’abord la photo de cette recette sur le blog Chic, chic, chocolat… qui m’a attirée. Et puis je me suis dit en le voyant que ça devait être long et un brin compliqué à faire et que …

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Boulettes de veau à la milanaise {+Bonus : Dessert Express}

Lorsque j’ai vu la chapelure Vivien Paille dans la Degustabox de mars, j’ai immédiatement eu envie d’escalope de veau milanaise ! C’est un plat que j’aime beaucoup et qui me rappelle celles que ma maman préparait. Un régal ! Malheureusement avec un mari qui n’est pas vraiment accro à la viande (étrange pour un homme …

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Tarte aux pommes et au sirop d’érable

La dernière Degustabox contenait une sélection de produits spéciale chandeleur. Comme j’étais à la bourre pour les crêpes (étonnant n’est-ce pas ?) j’ai utilisé tout ça pour faire une délicieuse tarte aux pommes dont je vais vous parler plus bas et un chinois aux noisettes à tomber par terre dont je vous donnerai la recette …

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Gâteau poire et amande

La Degustabox d’après les fêtes était remplie de produits sains. Parfait pour se reprendre en main après les repas gargantuesques ! Pour autant, la gourmandise n’était pas en berne ! Voici ma sélection coup de coeur de cette box :     Les rice crackers NA! pour une touche de légèreté et d’originalité à l’apéritif, la …

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