Archives de la Catégorie : 14.9 Tartes aux fruits et crumbles

Tartelettes pâtissières framboise-matcha

Les desserts ce n’est pas ma spécialité et encore moins les pâtisseries élaborées. En général je me contente d’une tarte toute simple ou d’un cake rapide. Mais je ne sais pas ce qu’il m’a pris dimanche dernier, toujours est-il que j’ai décidé de me lancer dans une recette de tartelettes avec de la crème pâtissière. …

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Tarte poire-chocolat V2

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Et une recette sucrée en plus, une ! Mais je vous rassure, après ça va se calmer. Il faut dire que quand mon petit bonhomme est né on a reçu pas mal de monde à la maison c’est pour ça que j’ai pas mal fait de petites choses sucrées pour accompagner le thé et le …

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Tarte sablée aux mirabelles

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A la recherche d’une recette facile mais goûteuse de tarte aux mirabelles je suis tombée sur le blog « La cuisine de Mimine » avec sa recette de tarte sablée aux mirabelles. J’ai tout de suite été conquise par les jolies photos et je me suis mise aux fourneaux. (recette originale ICI !) Cette recette est en …

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Tarte gâteau aux pêches

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Je pense avoir trouvé avec cette recette, le nouveau dessert préféré de Chéri. Et pourtant, il n’est pas très porté sur le sucré et les gâteaux ce n’est donc pas forcément ce qu’il préfère. Mais celui-là, il l’a adoré ! J’ai trouvé la recette sur le délicieux blog Very Easy Kitchen et ce sont tout …

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Tarte rhubarbe-banane façon crumble

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Ce n’est pas flagrant sur les photos mais cette tarte est une tuerie ! Je l’ai faite 2 fois en même pas 3 jours c’est pour dire ! Adepte de la rhubarbe, je la cuisine au maximum durant le peu de temps que dure sa saison de récolte et je suis toujours à le recherche …

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Tarte à la rhubarbe

Avec l’asperge, l’autre star du printemps est bien entendu : la rhubarbe ! Elle se présente sous forme de longues tiges, de couleur verte à rouge en passant par le rose. J’adore son goût acide qui vient titiller mes papilles et pour moi le top c’est encore d’en grignoter une tige crue à peine trempée …

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Tarte poire-chocolat

tartepoirechocolatcrea2

Il y a une association sucrée que j’apprécie tout particulièrement, qui me fait saliver rien que d’en parler : c’est le duo poire et chocolat ! Un vrai régal qui fonctionne à tous les coups. A la fois gourmand grâce au chocolat, et léger grâce à la poire. Je pourrais en manger sous toutes les …

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Tarte aux quetsches

tartequetschescrea2

Quoi de meilleur pour le goûter qu’une délicieuse tarte faite maison ? Si vous avez le temps, faites la pâte vous-même la tarte n’en sera que meilleure ! :P Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : – 1 pâte brisée – 700 g de quetsches – amandes en poudre …

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Tarte d’automne

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Avant que l’hiver ne s’installe complètement (et ça ne devrait plus trop tarder à en juger l’épaisseur du manteau de neige qu’il y a dehors !) je vous propose une délicieuse tarte aux saveurs des fruits d’automne. On retrouve ici la poire, la pomme et le coing. Un mélange savoureux qui transforme une bien classique tarte …

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Tarte aux abricots et à l’amande

tarteabricotsamandescrea2

L’abricot se marie à merveille avec l’amande. Alors pour cette tarte, en plus d’incorporer de la poudre d’amandes à ma crème j’en ai aussi ajouté dans ma pâte à tarte et saupoudré quelques amandes effilées sur les fruits. Le résultat était vraiment top ! Un vrai régal ! Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 …

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