Archives de la Catégorie : 14.9 Tartes aux fruits et crumbles

Tarte mangue citron et son coulis de chocolat

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L’autre jour, plongée dans le magazine ELLE (et plus particulièrement dans l’article sur les 10 meilleures destinations de lune de miel…) j’ai fini par tomber sur une recette plutôt alléchante de tarte mangue-coco. Sitôt vue, sitôt recopiée (hé oui, le magazine n’était pas à moi et je devais le rendre…). Mais à la lecture des …

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Tarte fine aux poires, framboises et amande

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Totale impro dans ma cuisine !! Les fêtes sont passées et j’ai pas mal de restes dans mon frigo. Des choses entamées et d’autres qui arrivent bientôt à expiration. Je n’ai pas envie que tout cela se perde alors il fallait trouver une idée. Un reste de poires au sirop…une pâte sablée…un reste de mascarpone …

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Crumble aux poires et amandes

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 poires – 75g de farine – 75g de poudre d’amandes – 80g de beurre – 50g de cassonade – miel Préparation : – Peler les poires, les couper en morceaux grossiers et les disposer dans le fond d’un moule à …

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