Archives de la Catégorie : 17.5 Agneau

{Pâques} Navarin d’agneau printanier

Pâques est là ! Place aux repas de fête en famille et à la chasse aux oeufs ! Vous trouverez déjà quelques idées de recettes sur le blog en cliquant >> ICI << Cette année je vous propose néanmoins une nouvelle recette de plat. A base d’agneau évidemment puisque à Pâques il partage la vedette avec …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/paques-navarin-dagneau-printanier/

{Pâques} Le gigot d’agneau de Pâques comme Beau-Papa

L’année dernière, pour Pâques, c’était mon Beau-Papa qui était en charge de la cuisson du gigot. Il nous l’avait préparé au four, sur un lit de pommes de terres, et nous nous étions vraiment régalés ! Bien qu’il ne m’ait jamais vraiment dévoilé sa recette, j’ai essayé de la reproduire à la maison. Avec une souris …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/paques-le-gigot-dagneau-de-paques-comme-beau-papa/

{Pâques} Souris d’agneau confites au citron et romarin

Je suis contente d’avoir enfin le temps de venir partager une nouvelle recette avec vous ! J’en profite pour vous proposer une recette de circonstance avec ces souris d’agneau confites que je fais depuis quelques années pour Pâques. La souris d’agneau c’est le morceau que je préfère dans l’agneau. Et confit c’est tellement bon ! …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/paques-souris-dagneau-confites-au-citron-et-romarin/

Agneau et ratatouille en cocotte-minute

agneauratatouillecocotteminutecrea2

La cocotte-minute c’est un peu comme un chaudron magique. On y met quelques ingrédients bien choisis, on ferme, on laisse cuire quelques dizaines de minutes et hop ! On a un bon petit plat sans avoir eu besoin d’attendre des heures. Je m’en sers donc pas mal et surtout, comme vous l’aurez compris, quand je …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/agneau-et-ratatouille-en-cocotte-minute/

Tourte de souris d’agneau façon Jamie Oliver

Pechedegourmandisebanniere

La recette que je partage avec vous aujourd’hui, je l’ai trouvée sur le délicieux blog « Péché de gourmandise« . Un blog que je consulte régulièrement. Ce que j’aime c’est qu’on y retrouve souvent des recettes de chefs comme cette recette de tourte. Pour en revenir à la recette justement, la cuisson est un peu longue mais …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/tourte-de-souris-dagneau-facon-jamie-oliver/