{Pâques} Gâteau au chocolat extra-fondant de Belle-Maman

Dimanche on a mangé chez les parents de Chéri et j’ai fait une partie du dessert. Qui dit Pâques dit forcément chocolat, c’est donc le gâteau au chocolat qui a été choisi.

Et pas n’importe lequel : la recette inratable et savoureuse du gâteau au chocolat extra-fondant de Belle-Maman !

Si vous faites un régime passez votre chemin. Il n’est pas super fondant par hasard, la quasi totalité de la plaquette de beurre y passe. Et l’autre secret, c’est la cuisson : ne pas trop cuire pour ne pas qu’il devienne sec.

gâteau extra fondant chocolat C2 {Pâques} Gâteau au chocolat extra fondant de Belle Maman

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • 200g de chocolat noir à dessert
  • 200g de beurre
  • 5 oeufs
  • 200g de sucre glace
  • 1 cuillère à soupe de farine

 

Préparation :

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
  2. Ajouter les oeufs entiers un par un en mélangeant entre chaque au fouet.
  3. Ajouter ensuite la cuillère de farine et le sucre glace et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  4. Verser dans un moule beurré et fariné.
  5. Faire cuire au four 25 minutes à 180°.

gâteau extra fondant chocolat C1 {Pâques} Gâteau au chocolat extra fondant de Belle Maman

Bon appétit !

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{Pâques} Souris d’agneau confites au citron et romarin

Je suis contente d’avoir enfin le temps de venir partager une nouvelle recette avec vous !

J’en profite pour vous proposer une recette de circonstance avec ces souris d’agneau confites que je fais depuis quelques années pour Pâques.

La souris d’agneau c’est le morceau que je préfère dans l’agneau. Et confit c’est tellement bon ! La viande fond dans la bouche, un vrai bonheur !

J’y ajoute du citron et du romarin pour la parfumer. Le romarin frais de mon balcon passe bien l’hiver et je peux l’utiliser pour faire ma recette à Pâques mais vous pouvez aussi utiliser du romarin séché. Le citron va aussi confire et tout cela va venir parfumer délicatement la viande grâce à la cuisson longue. je suis sûre que vous allez vous régaler !

souris agneau citron romarin C3 {Pâques} Souris dagneau confites au citron et romarin

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 2 heures minimum

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 6 souris d’agneau
  • 3 citrons jaunes non traités
  • 4 branches de romarin
  • huile d’olive
  • sel, poivre

 

Préparation :

  1. Faire dorer les souris d’agneau dans une cocotte ou à la poêle.
  2. Mettre les souris dans un grand plat allant au four. Arroser du jus d’un citron et d’huile d’olive.
  3. Ajouter le romarin, les 2 autres citrons coupés en rondelles épaisses, saler et poivrer.
  4. Couvrir le plat le plus hermétiquement possible avec de l’alu et mettre dans le four préchauffé à 150°.
  5. Faire cuire au minimum 2h (idéalement 3 heures pour que la viande soit bien confite).

Je sers mes souris d’agneau avec des flageolets et des pommes duchesses.

souris agneau citron romarin C6 {Pâques} Souris dagneau confites au citron et romarin

Bon appétit !

 

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Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !

Ouvert depuis fin novembre 2014 à Strasbourg, j’ai enfin trouvé le temps d’aller faire un tour chez Hot Dog City, le premier restaurant entièrement dédié au hot dog.

 

S’il est vrai qu’on trouve de très nombreuses enseignes qui proposent de la restauration à emporter sur Strasbourg, jusque là si on voulait un vrai bon hot dog il fallait se lever tôt !

Désormais il y a Hot Dog City ! Avec à sa tête Vincent Leopold, un amoureux du hot dog.

hot dog city 5 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !

Dans son restaurant à l’ambiance urbaine il propose des hot dogs de qualité, préparés devant vous avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés et la plupart du temps faits maison ou locaux.

Le pain par exemple vient d’une boulangerie Strasbourgeoise bien connue : Au pain de mon grand-père. Et les knacks d’un charcutier local.

 

Chez Hot Dog City vous avez le choix entre 4 hot dogs différents :

  • l’Original : pain, saucisse, moutarde, ketchup, oignons frits, pickles
  • le Cheesy : pain, saucisse, sauce au cheddar, oignons frits
  • le Hop’Dog (le plus alsacien de tous les hot dogs !) : pain, saucisse, choux cuits, relish aux oignons
  • le Green Touch : pain, saucisse, carotte, endive, avocat, radis, menthe, moutarde.

Ils sont tous à moins de 4€ et pour chacun d’entre eux vous pouvez choisir entre une knack d’Alsace ou une saucisse au boeuf comme il y en a dans les véritables hot dogs New Yorkais.

 

En cas de grosse faim laissez-vous tenter par l’un des 4 menus proposés :

  • le Classic : hot dog + boisson (4,90€)
  • le City : hot dog + boisson + chips ou pop-corn (6,20€)
  • le All City : hot dog + boisson + chips ou pop-corn + dessert (7,50€)
  • le Hungry Dog : 2 hot dogs + boisson (7,50€)

 

Dans vos menus vous aurez le choix entre 6 variétés de chips différentes et 3 de pop-corn.

Et pour les desserts laissez-vous tenter par un muffin, cookie, donut, apple pie ou encore un hot dog sucré avec une pâte à tartiner aux fruits maison ou au chocolat.

hot dog city 4 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !

 

Le test

J’y suis allée un midi avec une amie.

L’accueil est très chaleureux et le service extra rapide.

Nous avons profité des quelques places assises pour déguster notre repas (en février il fait encore bien froid dehors en Alsace!). La déco est tout à fait surprenante : un immense graffiti orne un des murs et quand on regarde le reste de la pièce on se croirait vraiment dans la rue.Chaque détail a été minutieusement étudié, l’effet est très réussi.

hot dog city 7 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !hot dog city 6 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !Sachez aussi que Hot Dog City se promène aussi avec son food bike pour vous régaler place de Bordeaux ou place de la République (plus d’infos ICI)

Nous avons toutes 2 pris un hot dog Green Touch en menu City.

hot dog city 1 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !

Verdict : c’était vraiment très bon ! J’ai choisi le mien avec la saucisse au boeuf, mon amie avec la knack. Aucune n’a été déçue. Le croquant des légumes, le moelleux du pain et de la saucisse, la fraîcheur de la menthe… une association aussi parfaite que surprenante !

hot dog city 2 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !

Avec un paquet de chips et notre boisson nous avions bien mangé. Nous avions prévu ce jour-là de prendre le dessert ailleurs mais j’aurais quand même bien goûté un de leur hot dog sucré !

 

Au final on a un délicieux hot dog pour un prix tout à fait raisonnable en regard de la qualité des ingrédients utilisés. Je suis bien tentée de revenir pour tester les autres recettes !

Un grand merci à Vincent Leopold pour son accueil et sa gentillesse !


 

hot dog city 3 Hot Dog City : le hot dog a son adresse à Strasbourg !

Hot Dog City

26, rue des frères

67000 STRASBOURG

03.88.24.49.84

www.hotdogcity.fr

Et aussi sur Facebook

 

 

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Offre partenaire : les épices Epiciane

Il y a quelques mois je vous avais parlé d’une très belle découverte faite sur un marché lors de mes vacances d’été : les épices Epiciane !

J’avais vraiment été conquise par la qualité de ces épices, herbes aromatiques et mélanges originaux et aujourd’hui encore je m’en sers régulièrement dans ma cuisine.

La bonne nouvelle c’est que Claire Lenfant qui sélectionne avec soin ces épices, les propose à la vente à distance sur sa boutique en ligne : www.epiciane.fr .

Et la deuxième bonne nouvelle c’est qu’elle vous offre dès à présent 10% de réduction* pour toute commande passée en ligne grâce au code de réduction MESPETITSDELICES .

N’attendez plus pour aller y découvrir toutes les savoureuses épices qu’elle propose !

épiciane logo Offre partenaire : les épices Epiciane

 

 

* 10% de réduction (hors frais de port) valable sur toute la boutique, une seule fois par client.

Le code de réduction « MESPETITSDELICES » est à rentrer en majuscules et sans espaces dans la case « Bon de réduction »  sur la page de saisie de vos coordonnées lors du passage de la commande.

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Gratin de riz au thon et à la tomate

Les soirs de semaine j’aime bien des repas faciles et rapides à préparer.

Surtout qu’en ce moment j’arrive à la maison à 18h, si je veux qu’on arrive à manger à 19h pour ne pas que le P’tit Loup se couche trop tard il ne faut pas traîner !

Pour autant je n’ai pas envie de me contenter de pâtes / sauce tomate / jambon tous les soirs. Dans ce cas, je puise dans mes placards qui regorgent de petites choses pour me faciliter la vie et je sais aussi que je peux compter sur mon Thermomix !

Cette fois ce sont des boîtes de thon à la tomate et une béchamel préparée en un rien de temps qui m’ont aidés à préparer un délicieux gratin !

gratin de riz au thon et à la tomate C Gratin de riz au thon et à la tomate

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 40 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 250g de riz
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 250 mL de lait
  • 20g de beurre
  • 30g de farine
  • 20cL de crème fluide
  • 2 boîtes de 160g de miettes de thon à la tomate
  • 2 cuillères à soupe d’olives vertes dénoyautées
  • 1 cuillère à soupe de câpres
  • 1 sachet de 70g de gruyère râpé
  • origan
  • sel, poivre
  • huile d’olive
  • chapelure

 

Préparation :

  1. Faire cuire le riz dans de l’eau bouillante additionnée du cube de bouillon de légumes.
  2. Préparer une béchamel avec le lait, la farine et le beurre.
  3. Quand la béchamel est prête y ajouter les 2 boîtes de thon, la crème liquide, le gruyère râpé, les olives, les câpres et de l’origan. Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
  4. Dans un plat à gratin verser la moitié du riz, arroser d’un filer d’huile d’olive et recouvrir avec la moitié de la préparation au thon.
  5. Renouveler l’opération : couche de riz, huile d’olive et préparation au thon.
  6. Saupoudrer un peu de chapelure sur le dessus du gratin et mettre au four pour 30 minutes à 180°.

 

Bon appétit !

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Cuisine tunisienne : l’eau à la bouche entre la tradition ancestrale et les héritages culturels

Le Maghreb est une destination touristique très prisée, entre son climat clément et ses paysages de rêves, pas étonnant qu’il attire toujours plus de visiteurs. Un pays en particulier tire son épingle du jeu, la Tunisie. En effet, en plus d’être une destination idéale pour n’importe quel touriste grâce à ses sites merveilleux, la Tunisie s’affirme comme une destination culinaire incontournable. L’année 2014 permet de dresser un bilan très flatteur au vu des nombreux évènements qui ont été organisés dans le pays.

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Thé (Photo : http://commons.wikimedia.org/)

 

La cuisine tunisienne moderne est un cuisine très fine, épicée et très variée qui a su tirer le meilleur parti d’une tradition ancestrale et de ses héritages culturels successifs, berbères, arabes, juifs, turcs, italiens (pour n’en citer que quelques-uns). Sa cuisine gastronomique, s’appuie sur des produits locaux de grande qualité à commencer par l’huile d’olive, les épices, les herbes aromatiques sans oublier les arômes naturels. Le Harissa est le condiment le plus employé par les Tunisiens dans leurs préparations culinaires. Ils en mettent dans la plupart des hors-d’œuvre et en assaisonnent plusieurs plats cuisinés. Son gout piquant parfume agréablement les mets.

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Couscous (Photo : http://commons.wikimedia.org/)

 

Ce sont plusieurs les plats typiques tunisiens qui vont vous donner l’eau à la bouche. La chakchouka, par exemple, à base de sauce tomate, de piments et de tomates fraîches et dont les variantes sont « chakchouka aux merguez » et « chakchouka aux pommes de terres ». Le couscous, un plat berbère   connu dans le monde entier. Il est préparé à base de semoule travaillée et cuite à la vapeur mais sa préparation varie selon la localité. Une boisson qui accompagne bien le couscous est le L’bèn (lait fermenté). La salade mechouia, une salade constituée de tomates et de piments forts cuits à feu très vif. Elle est assaisonnée d’ail, de coriandre et de carvi en poudre et arrosés d’huile d’olive, et d’harissa. Elle est souvent garnie de thon à l’huile et d’œufs durs et éventuellement de câpres ou d’olives. Le lablabi, un des plats favoris du peuple tunisien. Une Sa7fa lablabi (un bol de lablabi) est constituée de pois chiche et de pain rassis coupé en petit morceau. Ce mélange est assaisonné avec du cumin, de la harissa, du jus de citron, de l’huile d’olive, de l’ail et du poivre noir. Et puis, encore, le brik, dont il y’a plusieurs recettes mais on retiendra la plus authentique: c’est une feuille de brik pliée en triangle dans laquelle on met une farce à base de viande et d’œufs, puis on fait frire le tout. On retrouve le brik même parmi les desserts, comme La samsa, un gâteau fait à partir de feuilles de brik farcies d’un mélange de sésame ou d’amandes en poudre et de sucre, aromatisé à l’eau de rose ou de géranium. Le thé fait partie de la culture tunisienne, tout le monde boit du thé n’importe où et n’importe quand. Ce dernier s’aromatise à la menthe et peut être accompagné de pignons ou d’amandes grillées.

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Lablabi (Photo : http://en.wikipedia.org/wiki)

Cette longue et riche histoire se traduit aujourd’hui par une robuste place sur la scène culinaire mondiale, en témoigne l’organisation du 4ème Grand Chapitre de Tunisie, organisé du 24 au 26 avril, pour commémorer Saint-Louis, fondateur de la Chaîne des Rôtisseurs. Autre grand évènement ayant pris place l’année dernière à Tunis, la deuxième Édition des journées de la gastronomie franco-tunisienne, du 16 au 18 octobre dernier, qui a réuni des chefs français et tunisiens prestigieux, tels que Joël Bellouet, meilleur ouvrier pâtissier de France et fondateur d’une école de pâtisserie, ou Olivier Grimaud, cuisinier de l’Élysée depuis 15 ans.

Enfin sur une note plus légère mais pas dénuée d’importance, le mardi 7 octobre 2014 dans la province de Sousse dans le Nord, la plus grande omelette du monde a été préparée par 35 chefs tunisiens et étrangers, avec 4000 œufs, pour le plus grand bonheur des 2000 curieux et journalistes présents.

Tunisian Briks copia Cuisine tunisienne : leau à la bouche entre la tradition ancestrale et les héritages culturels

Briks (Photo : http://commons.wikimedia.org/)

 

Laissez-vous séduire par le savoureux mélange d’épices et d’histoire que vous rencontrerez lors d’un voyage culinaire en Tunisie. En plus, pour profiter des bons plans, il vous suffira de consulter des sites d’annonces de l’immobilier local pour trouver un appartement ou une villa en location selon vos exigences directement dans la zone qui vous intéresse le plus.

 


 

Maya Cuisine tunisienne : leau à la bouche entre la tradition ancestrale et les héritages culturels

 

Maya

Passionnée d’écriture et de lecture, Maya est une jeune pigiste en master à Rome et souhaite développer son porte feuille afin de trouver un emploi dans un journal local en Italie

 

 

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★Recette de fête ★: Gougères à la mousse de foie gras

C’est devenu très rare que je publie une recette le jour-même de sa réalisation. Mais comme souvent j’oublie de prendre des notes après je me retrouve avec des photos mais sans que je me souvienne exactement des quantités pour refaire la recette. Impossible alors de vous la proposer ici…

Aujourd’hui on a fait un repas de Noël avec les collègues. Chacune ramenait quelque chose à manger ou à boire. On s’est retrouvées avec un buffet gargantuesque ! Celles qui vont venir travailler les prochains jours auront la chance de pouvoir manger ce qui reste !

A cette occasion j’avais préparé des petites gougères dont certaines étaient garnies de mousse de foie gras. Une idée sympa pour vos apéros ou buffets en cette période de fêtes de fin d’année !

gougères mousse foie gras C ★Recette de fête ★: Gougères à la mousse de foie gras

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 30 minutes

Réfrigération : 1H minimum

 

Ingrédients (pour 30 petites gougères) :

  • 100g de gruyère râpé
  • 80g de beurre
  • 1 cuillère à café de sel fin
  • poivre
  • 150g d’eau
  • 120g de farine
  • 3 oeufs
  • 50g de foie gras cuit
  • 100g de crème entière liquide

 

Préparation :

  1. Mettre le beurre, le sel, le poivre et l’eau dans le bol du Thermomix et régler 5 min / 100° / vit. 1.
  2. Ajouter la farine et mixer 1min30 / vit. 3.
  3. Laisser le bol ouvert quelques minutes pour refroidir la pâte puis ajouter les oeufs un à un toutes les 15 secondes par le trou du couvercle sur les couteaux en marche à vitesse 5. Laisser tourner 30 secondes après l’insertion du dernier oeuf.
  4. Ajouter le gruyère râpé à la pâte et mixer 30 sec. / vit. 2.
  5. Déposer des petits tas de la taille d’une noix sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé à l’aide d’une cuillère à café ou d’une poche à douille.
  6. Faire cuire au four 15 à 20 minutes à 210°.
  7. Laver le bol du Thermomix et y mettre le fois gras en dés et la crème liquide. Régler 5 min. / 80° / vit. 1.
  8. Mixer quelques secondes à vitesse 6-7 en fin de cuisson pour obtenir une crème homogène.
  9. Passer la crème dans une passoire fine et mettre dans un siphon. Réserver au frigo pendant au moins 1 heure.
  10. Quand les gougères sont cuites, laisser refroidir avant de découper un chapeau sur le dessus. Creuser l’intérieur avec le manche d’une cuillère.
  11. Au moment de servir garnir les gougères avec la mousse de foie gras : fermer le siphon, ajouter 1 cartouche de gaz, secouer vivement et le tenir à la verticale pour garnir les choux.

 

✭ Sans Thermomix : Faire chauffer le beurre, le sel, le poivre et l’eau dans une casserole jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu. Hors du feu, ajouter la farine et mélanger vivement jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Laisser refroidir un peu la pâte puis ajouter les oeufs un à un tout en continuant à mélanger vivement. Incorporer le gruyère râpé en dernier.

Pour la mousse de foie gras il suffit simplement de faire chauffer légèrement (sans faire bouillir) la crème additionnée des dés de foie gras. Quand le mélange fume on peu mixer puis verser dans le siphon.

 

Bon appétit !

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★ Recette de fête ★ : Minis croissants au saumon fumé

Si vous voulez des petites choses sympa à grignoter à l’apéritif pendant les fêtes voici une recette parfaite !

Simple et facile à réaliser, vous aurez en un rien de temps de délicieuses bouchées pour épater vos convives !

croissants saumon fumé C3 ★ Recette de fête ★ : Minis croissants au saumon fumé

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 à 15 minutes

 

Ingrédients (pour 16 bouchées) :

  • 1 pâte feuilletée
  • 150g de fromage frais à tartiner
  • 4 grandes tranches de saumon fumé
  • aneth
  • poivre
  • 10cL de crème fluide
  • 1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait

croissants saumon fumé C1 ★ Recette de fête ★ : Minis croissants au saumon fumé

Préparation :

  1. Dérouler la pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette sur toute la surface.
  2. Dans un bol mélanger vivement le fromage frais et la crème.
  3. Etaler ce mélange sur la pâte.
  4. Parsemer d’aneth ciselé et poivrer.
  5. Disposer les tranches de saumon fumé sur le fromage en recouvrant bien toute la pâte.
  6. Couper la pâte garnie en 4 puis en 8 et enfin en 16 parts de taille égale.
  7. Rouler chaque part sur elle-même en partant du bord extérieur pour finir par la pointe.
  8. Déposer les petits croissants ainsi formés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  9. Badigeonner avec le jaune d’oeuf battu avec un peu de lait.
  10. Faire cuire au four 10 à 15 minutes à 190°.

 

Déguster chaud ou froid.

croissants saumon fumé C2 ★ Recette de fête ★ : Minis croissants au saumon fumé

 

Bon appétit !

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Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

L’année dernière j’avais découvert la boutique Lathéral à Strasbourg.

Depuis j’y achète régulièrement les délicieux chocolats Michel Cluizel. Alors quand j’ai été invitée à découvrir les nouveautés pour Noël lors d’une soirée à la St Nicolas je n’ai pas hésité une seule seconde !

Autour d’un bon chocolat chaud et d’un mannele nous avons découvert le magnifique Sapin Lumière. Une création inédite. Un sapin en chocolat noir 72% de cacao avec une guirlande de Perles d’Or dans une boîte lumineuse. Si beau qu’on n’oserait à peine le manger !

lathéral noel 2014 C2 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

 

Les Perles d’Or, ces savoureuses coquilles de nougatines fourrées au praliné amande-noisette caramélisé et enrobées de chocolat peuvent aussi être achetées séparément. Dans leur joli habit doré elles seront parfaites pour décorer votre table de fête !

lathéral noel 2014 C6 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

 

Et pour les accros aux tablettes optez pour la Tablette Spéculoos qui marie à merveille le croustillant du spéculoos et la tendresse du chocolat grand lait 45% de cacao.

lathéral noel 2014 C7 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

 

Et comme ce n’est pas tout, vous pourrez aussi choisir parmi de nombreuses autres idées cadeaux et gourmandes : mendiants, sujets en pâte d’amande, pâtes à tartiner, jolies boîtes à biscuits, bredeles et chocolats de toute sortes sans oublier bien sûr les Thés Mariage Frères et de nombreux accessoires de dégustation et préparation du thé.

lathéral noel 2014 C5 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral  lathéral noel 2014 C4 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

lathéral noel 2014 C3 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral  lathéral noel 2014 C1 Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

 

Si vous êtes en quête d’idées cadeaux gourmandes et originales allez vite y faire un tour !

P1110161modif Des idées cadeaux gourmandes pour Noël chez Lathéral

Lathéral

74 Grand Rue à Strasbourg

03.88.756.100

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 19h

Le samedi de 10h à 19h

 

 

Du 28/11 au 24/12/2014 : Ouvert du lundi au samedi de 10h à 19h et les dimanches 7, 14 et 21 décembre de 14h à 18h30

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Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

Si comme moi vous êtes amateurs de thé ne tardez pas à aller faire un tour du côté de la Petite France à Strasbourg où vient d’ouvrir une boutique Dammann Frères !

 

Un endroit élégant et raffiné ou le thé est parfaitement mis en valeur.

Les emblématiques boîtes noires, signature de la marque, sont soigneusement alignées au mur. Tandis qu’au coeur de la boutique vous pouvez découvrir toutes les spécialités de thé sur un grand îlot central.

dammann frères C3 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg ! dammann frères C6 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

dammann frères C5 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

 

Dammann Frères existe depuis 1692.

Aujourd’hui leader français de la distribution du thé en vrac la marque exporte vers plus de 60 pays ses créations produites en France, à Dreux.

Le choix est vaste puisqu’ils proposent actuellement plus de 130 thés d’origine et 140 thés parfumés, des infusions et des spécialités de thé.

dammann frères C11 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

 

dammann frères C2 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !  dammann frères C1 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

 

 

Pour les fêtes découvrez leurs thés de Noël : 3 thés, 1 tisane et 1 Rooibos. A l’unité ou en coffret c’est l’occasion d’un joli cadeau ou de se faire plaisir.

Attendez Noël avec un calendrier de l’Avent original dans lequel vous aurez le plaisir de découvrir chaque jour un nouveau thé ou mélange parfumé de la marque.

Et invitez le thé à votre table avec les délicieuses gelées de thé créées par Dammann Frères.

thé noel dammann frères 1 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !  calendrier avent dammann frères Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !  gelée thé dammann frères Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

 

dammann frères C9 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

 

Il existe bien sûr toutes sortes d’autres coffrets pour tous les goûts. Moi j’ai vraiment craqué sur les coffrets Swing et Ragtime avec leurs boîtes tricolores dans l’esprit des oeuvres de Mondrian.

dammann frères C7 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !  dammann frères C8 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

dammann frères C10 Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

 

 

LogoDammann Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

Dammann Frères Strasbourg

48, rue du Fossé des Tanneurs

09.50.50.18.64

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 19h

Le samedi de 10h à 19h

www.dammann.fr

facebook Une boutique Dammann Frères à Strasbourg !

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