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Penne rigate aux poivrons et fenouil

A la maison on adore les pâtes ! Alors quand j’en reçois dans la Degustabox je suis sûre que ça fera des heureux !

La dernière Degustabox était pleine de produits à cuisiner. Une super box !

J’ai choisi d’associer les penne rigate cuisson rapide de Barilla (3 minutes seulement !) aux poivrons cuisinés Cassegrain. La texture des pâtes après cuisson était absolument parfaite et la sauce réalisée avec les poivrons était très goûteuse. Nous nous sommes régalés !

penne rigate poivron fenouil 2C Penne rigate aux poivrons et fenouil

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

 

Préparation :

  1. Faire bouillir une casserole d’eau et y faire cuire les pâtes.
  2. Pendant ce temps, laver et émincer les fenouils, presser la gousse d’ail et faire revenir le tout dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive.
  3. Laisser cuire à feu vif tout en remuant régulièrement jusqu’à ce que le fenouil se colore.
  4. Ajouter le contenu de la conserve de poivrons, les pâtes égouttées et le parmesan.
  5. Mélanger, rectifier l’assaisonnement et laisser réchauffer jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  6. Servir aussitôt.

penne rigate poivron fenouil 1C Penne rigate aux poivrons et fenouil

Bon appétit !

degustabox logo Penne rigate aux poivrons et fenouil


Le contenu de la box d’octobre

Degustabox octobre 2017C Penne rigate aux poivrons et fenouil

  • Penne Rigate cuisson rapide Barilla – 1 boîte : Excellente tenue à la cuisson et prêtes en un temps record. J’ai adoré !
  • Sauce bolognaise riche de Barilla – 1 pot : Toujours très satisfaite par les sauces de cette marque. Le goût est là et j’ai apprécié qu’il y ait plus de viande que dans les sauces bolognaises classiques qui en manquent toujours.
  • Baiocchi Nocciola de Mulino Bianco – 1 paquet : Ces biscuits je les connais depuis que je suis enfant et je les achète régulièrement. Le sablé est délicieux et j’adore le bon goût de noisette du fourrage au chocolat.
  • Les Recettes Tomate de Belin – 1 paquet : Le goût est bon mais le souci de ces biscuits c’est qu’ils sont très fins et la plupart du temps il y a plus de miettes qu’autre chose dans le paquet. Dommage.
  • Popcorn micro-ondable Menguy’s – 1 paquet : Pour faire son pop corn maison en un rien de temps et sans devoir surveiller. Il ne reste plus qu’à déguster devant un bon film !
  • Crackers Tomates & Herbes de TUC – 1 paquet : Je les adore en version nature et je les ai dévorés en version tomates et herbes. Toujours très croustillants c’est parfait pour les apéros !
  • AriZona Tea Blueberry – 1 bouteille : Une boisson au thé blanc, sans colorants, sans conservateurs. J’avais découvert la marque grâce à Degustabox et je suis toujours aussi fan.
  • Poivrons au piment d’Espelette Cassegrain – 1 boîte : A deguster seuls ou accompagnés de pâtes, légumes… Je les verrais bien aussi mixés pour un dip savoureux à tartiner à l’apéritif.
  • Thaï Satay Sauce de Thaï Kitchen – 1 sachet : Pour une marinade ou une sauce à dipper c’est parfait !
  • Lait de coco Light Thai Kitchen – 1 brique : un lait de coco naturel allégé en matières grasses. C’est top !
  • PatRelle – 1 flacon : Je ne connaissais pas ce produit qui sert à colorer soupes, sauces et viandes. Mon utilisation principale va être dans les sauces je pense mais vu la saison je vais aussi l’essayer dans les soupes.

Article écrit dans le cadre d’un partenariat avec Degustabox. Les produits m’ont été offerts.

* Produit offert

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