En grande gourmande et curieuse que je suis, lorsque je voyage il n’y a pas que la découverte des paysages de la région dans laquelle je suis en visite qui m’intéresse.
Il y a aussi (et même surtout) la gastronomie locale !
Que ce soit en France ou à l’étranger je suis toujours impatiente et curieuse de découvrir quelles sont les spécialités culinaires locales.
Et même si on peut trouver notre bonheur en la matière dans certains restaurants bien choisis, je trouve qu’il est toujours plus intéressant et enrichissant de manger chez l’habitant.
Je me souviens de mon voyage de noces à la Réunion où nous n’avions fait que des chambres d’hôtes avec repas chez l’habitant. J’avais trouvé ça génial ! Des gens qui partagent leur amour pour la cuisine, prennent le temps de nous expliquer ce qu’ils ont cuisiné, pourquoi ils ont choisi ce plat, en quoi c’est une spécialité du coin… C’est toujours un agréable moment d’échanges et l’occasion d’en apprendre plus sur le lieu qu’on visite : les lieux incontournables à ne pas manquer, des bons plans, des petits conseils d’initiés…
Il y a quelques temps on m’a fait découvrir VizEat.
Un chouette site qui propose de mettre en relation des hôtes et des voyageurs. Les uns comme les autres peuvent s’inscrire sur le site, c’est très facile :
- Les hôtes choisissent le type de repas qu’ils souhaitent proposer (brunch, dîner, apéro…), fixent leur prix librement, gèrent leur calendrier de disponibilités et peuvent échanger des mails avec leurs futurs invités avant de les recevoir
- Les voyageurs recherchent un hôte en fonction du lieu qui les intéresse, de la date, des menus proposés. Ils réservent ensuite leur repas en ligne, peuvent échanger des mails avec leur hôte avant leur arrivée et enfin le jour J ils savourent un moment de convivialité avec leur hôte.
Le site est vraiment très simple d’utilisation avec la possibilité de faire rentrer de nombreux critères de recherche : localisation, prix, date, type de repas, type de cuisine, régime alimentaire, langues parlées par l’hôte…
Les hôtes sont notés sur leurs précédents repas et les invités peuvent laisser un commentaire ce qui permet de faire son choix en toute confiance.
Les paiements se font via le site pour encore plus de sécurité.
Alors que vous souhaitiez recevoir le monde à votre table ou le découvrir, n’hésitez plus et rendez-vous dès maintenant sur VizEat !
