Archives du mot-clé : aubergine

Roulés d’aubergine

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Une recette délicieuse, vraiment riche en saveurs dont la composition est venue au fur et à mesure de l’avancement de la recette en fonction de ce qui tombait sous ma main dans la cuisine. Je suis vraiment contente du résultat car j’avais peur que ce soit trop sec mais le fromage frais au coeur de …

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Tarte d’été aux aubergines (rapide !)

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Encore une recette pour les gourmands pressés. Deux, trois ingrédients sortis du placard, le tout sur une pâte à tarte, on enfourne…et hop, ça vous sauve un apéro ou un petit dîner quand on a un peu la flemme le soir. Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – …

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