Archives du mot-clé : chocolat

Chinois aux pépites de chocolat

chinoischocolatcrea2

La levure de boulanger et moi ça n’a jamais été une grande histoire d’amour. J’en ai déjà parlé ici j’ai eu pas mal de râtés aussi bien avec la levure fraîche, sèche et même instantanée… Mais quand même, je suis bornée et je n’aime pas rester sur des échecs ! Alors j’ai racheté de la …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/chinois-aux-pepites-de-chocolat/

Galette des rois à la crème d’amande, poire et chocolat

Me voici de retour après les fêtes. Encore une année qui a filée à une vitesse folle et un beau sprint sur la fin pour terminer à temps les achats de Noël, cadeaux gourmands … J’ai finalement tout terminé à temps, sans trop de stress. Les fêtes se sont passées agréablement : en famille à …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/galette-des-rois-a-la-creme-damande-poire-et-chocolat/

Petits sablés de Noël

Dernière ligne droite avant Noël, on enchaîne les fournées de bredeles pour tout terminer à temps ! Aujourd’hui voici une recette toute simple de petits sablés. Ce qui fera la différence c’est le glaçage que vous mettrez dessus. N’hésitez pas à varier les saveurs pour plus de plaisir ! Je vous propose à la suite …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/petits-sables-de-noel/

Les 50 ans de la pâtisserie Koenig à Strasbourg

P1110314

Jeudi dernier j’ai eu la chance d’être invitée aux 50 ans de la pâtisserie Koenig. Une adresse réputée à Strasbourg, que je connaissais bien que je n’y sois jamais allée. Créée en 1963 par Jean-Marie Koenig, la pâtisserie est dirigée depuis 2007 par une jeune femme gourmande et dynamique : Annabelle Barros-Cardoso, qui semble avoir …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/les-50-ans-de-la-patisserie-koenig-a-strasbourg/

Boutique Lathéral à Strasbourg et chocolats Michel Cluizel

P1110161modif

Je vous en parlais la semaine dernière sur la page Facebook du blog mais je n’avais pas encore eu l’occasion de venir faire mon article (faute au week-end chargé pour cause d’anniversaire du P’tit Loup !). Mardi dernier j’ai donc eu la chance de pouvoir assister à l’inauguration de la boutique Lathéral à Strasbourg (anciennement …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/boutique-latheral-a-strasbourg-et-chocolats-michel-cluizel/

Cake tigré au chocolat et aux amandes

caketigrecrea

Voilà une recette qui traînait depuis bien longtemps dans mes classeurs parce que j’avais craqué dessus en me promenant sur le blog Gourmandiseries (anciennement « La cuisine de l’étudiante ») mais je n’avais jamais trouvé l’occasion de le faire. Cette fois-ci j’y ai pensé, pour un goûter chez des collègues avant que je reprenne le travail en …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/cake-tigre-au-chocolat-et-aux-amandes/

Gâteau marbré au chocolat

Voilà une recette qui représente bien plus pour moi qu’un simple gâteau. Le gâteau marbré c’est toute mon enfance, ma madeleine de Proust à moi. Quand je le cuisine je repense à toutes ces fois où j’ai vu ma maman le préparer, à mes premiers pas en cuisine quand j’ai pu l’aider à le faire …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/gateau-marbre-au-chocolat/

Cupcakes très chocolat

cupcakestreschocolatcrea2

Attention, attention, incroyable gourmandise à venir ! Vous ne pourrez pas dire que vous n’avez pas été prévenus si vous devenez complètement accros à ces délicieux cupcakes tout chocolat. C’est tout simplement une tuerie !!! (et encore, je pèse mes mots !) La recette vient également de mon livre « Cupcakes – Les petits gâteaux du …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/cupcakes-tres-chocolat/

Tarte poire-chocolat V2

tartepoirechocolatV2crea3

Et une recette sucrée en plus, une ! Mais je vous rassure, après ça va se calmer. Il faut dire que quand mon petit bonhomme est né on a reçu pas mal de monde à la maison c’est pour ça que j’ai pas mal fait de petites choses sucrées pour accompagner le thé et le …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/tarte-poire-chocolat-v2/

Muffins au chocolat et à la noix de coco

Okcebonbannierereduc

Je continue sur ma lancée de recettes sucrées avec ces délicieux muffins au chocolat et à la noix de coco. J’adore l’association de ces 2 saveurs ! Par contre si vous cherchez une recette light passez votre chemin car dans ces muffins on trouve du beurre mais pas seulement. En effet, il y a aussi …

Lire la Suite »

Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/muffins-au-chocolat-et-a-la-noix-de-coco/

Page 3 sur 512345