Voilà une recette qui représente bien plus pour moi qu’un simple gâteau. Le gâteau marbré c’est toute mon enfance, ma madeleine de Proust à moi. Quand je le cuisine je repense à toutes ces fois où j’ai vu ma maman le préparer, à mes premiers pas en cuisine quand j’ai pu l’aider à le faire …
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Attention, attention, incroyable gourmandise à venir ! Vous ne pourrez pas dire que vous n’avez pas été prévenus si vous devenez complètement accros à ces délicieux cupcakes tout chocolat. C’est tout simplement une tuerie !!! (et encore, je pèse mes mots !) La recette vient également de mon livre « Cupcakes – Les petits gâteaux du …
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Et une recette sucrée en plus, une ! Mais je vous rassure, après ça va se calmer. Il faut dire que quand mon petit bonhomme est né on a reçu pas mal de monde à la maison c’est pour ça que j’ai pas mal fait de petites choses sucrées pour accompagner le thé et le …
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Je continue sur ma lancée de recettes sucrées avec ces délicieux muffins au chocolat et à la noix de coco. J’adore l’association de ces 2 saveurs ! Par contre si vous cherchez une recette light passez votre chemin car dans ces muffins on trouve du beurre mais pas seulement. En effet, il y a aussi …
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Si vous n’avez pas encore trouvé votre dessert pour le réveillon de la Saint Sylvestre, je vous propose de tester ce délicieux bavarois aux poires et au chocolat. C’est celui que j’ai réalisé pour notre réveillon de Noël et il était top ! La recette vient du blog Le placard d’Elle. J’ai juste doublé les …
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Pour tous ceux qui aiment la mousse au chocolat et qui cherchent une recette rapide et facile, celle-ci est faite pour vous ! Bon, la texture n’est pas au final aussi aérée que pour la recette classique mais le résultat est tout de même top. Il faut juste penser à bien avoir les oeufs à …
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Il y a une association sucrée que j’apprécie tout particulièrement, qui me fait saliver rien que d’en parler : c’est le duo poire et chocolat ! Un vrai régal qui fonctionne à tous les coups. A la fois gourmand grâce au chocolat, et léger grâce à la poire. Je pourrais en manger sous toutes les …
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Cette année pour Noël j’avais décidé de me lancer dans la réalisation d’une bûche. Ma toute première bûche ! J’ai choisi d’en faire une avec un biscuit à la cuillère car ce sont celles que je préfère. Et pour la garniture j’ai décidé d’associer mes 2 pêchés mignons sucrés : le chocolat et les fruits …
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Il y a un élément de mon Thermomix que je n’utilise pas trop. C’est le Varoma, qui permet de cuire à la vapeur. Et pour cause, je n’ai pas tellement de recettes où la cuisson se fait à la vapeur. Heureusement, Vorwerk a pensé à moi et a sorti un livre avec uniquement des recettes qui …
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A mon retour de vacances, plus de yaourts dans le frigo et un planning bien chargé qui ne m’a pas permis de faire les courses tout de suite. Il fallait donc trouver une solution avec ce qu’il me restait et voici comment avec quelques ingrédients basiques on fait un régal de dessert ! J’ai pioché la recette …
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