Archives du mot-clé : fête

Verrine de mousse au saumon, aneth et oeufs de truite

Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai découverte sur un blog à la période des fêtes de fin d’année. Une délicieuse verrine de saumon que j’ai trouvée très originale grâce à la chantilly au saumon et à l’aneth qui la compose. Je dois dire qu’en plus, cette recette était vraiment délicieuse et j’ai été …

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Foie gras de canard au Porto et baies roses

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Non contente d’avoir réalisé ma 1ère bûche de Noël cette année, j’ai aussi choisi de faire moi-même le foie gras. Mais attention, il fallait que ça reste facile et rapide. Je me suis donc souvenue d’une recette trouvée dans le magazine de bienvenue qui accompagnait mon Thermomix. Elle était encore un peu trop compliquée (il …

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Tarte aux poireaux et saumon fumé…

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… ou comment finir les restes d’un repas de réveillon gargantuesque ! Si comme moi après le réveillon du 24 décembre vous vous retrouvez avec des restes de tout et n’importe quoi dans votre frigo et que vous ne savez pas quoi en faire, voici une recette qui est faite pour vous ! Une grande …

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