Aujourd’hui on fait voyager nos papilles avec un plat d’inspiration asiatique. J’aime beaucoup réaliser cette recette car en plus d’avoir l’avantage d’être facile et rapide à préparer, elle plaît à tout le monde à la maison. La sauce légèrement sucrée permet de faire passer les brocolis même chez les enfants (enfin, je ne parle pas …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/wok-de-nouilles-au-poulet-et-brocolis/
Si vous cherchez de quoi mettre un peu de soleil dans vos assiettes en ces jours gris de novembre j’ai quelque chose pour vous ! Imaginez des cuisses de poulet bien dorées, accompagnées d’une sauce onctueuse à la crème, réhaussée de parmesan, dans laquelle auraient également mijoté quelques tomates séchées… J’ai déjà l’eau à la …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/poulet-a-la-creme-et-aux-tomates-sechees/
En cette saison j’aime bien préparer des plats mijotés. Ca a un côté très réconfortant et en plus c’est hyper gourmand ! Voici une recette que j’avais faite avec les cèpes récoltés par mon beau-père en forêt. A cette période de l’année c’est LE « légume » de saison dans la famille ! Rappelez-vous le velouté aux cèpes …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/mijote-de-poulet-aux-cepes/
Il y a déjà 3 recettes de butternut farcie sur le blog (rien que ça !) : une au boeuf haché, une façon forestière et aussi une version végétarienne. C’est vraiment le type de préparation que je préfère pour ce légume (avec les soupes). Sa grande taille permet d’y mettre plein de bonnes choses ! J’aurais …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/butternut-farcie-au-poulet-et-reblochon/
J’adore préparer des légumes farcis ! Vous pouvez d’ailleurs déjà trouver sur le blog de nombreuses recettes avec différents légumes pour toutes les saisons. Pour autant je n’avais encore jamais proposé ici de recette de champignons farcis. En faisant mes courses j’ai trouvé de gros champignons, comme des champignons de Paris (d’ailleurs c’est peut-être la …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/champignons-farcis-au-poulet/
La recette que je partage avec vous aujourd’hui n’est pas de moi. Je l’ai trouvée il y a quelques années déjà sur le blog Audrey Cuisine et je la réalise souvent parce qu’elle a le mérite d’être à la fois rapide et délicieuse. J’ai adapté la recette du pesto aux tomates en fonction de mes goûts et pour la …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/poulet-et-carottes-au-pesto-de-tomates/
Les beaux jours ont fait renaître l’estragon dans mon jardin ! Ce n’est pas une herbe que j’utilise très souvent en cuisine et pourtant sa douce saveur anisée est très agréable. Elle se marie très bien aux légumes (comme par exemple dans ma recette de poêlée d’asperges et carottes) mais aussi aux poissons et aux volailles. Cette …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/poulet-a-lestragon/
J’aime tellement manger des grillades au barbecue en été et pourtant pas une seule recette de brochette sur le blog ! Il est temps d’y remédier avec ces délicieuses brochettes de poulet. Etant donné qu’il y a une marinade il est préférable de préparer la viande la veille. Ainsi elle aura toute la nuit pour bien …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/brochettes-de-poulet-marine-au-citron-vert-gingembre-et-coriandre/
Lors de l’anniversaire de mon petit chou il y a une dizaine de jours, Bopapa est arrivé à la maison avec plein de champignons qu’il était allé ramasser en forêt quelques jours plus tôt. Sa récolte avait été fructueuse ce jour-là et il nous en a gentiment fait profiter. Pour cette recette j’ai choisi d’utiliser les …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/nouilles-savoisiennes-aux-cepes-et-au-poulet/
Coucou les gourmands ! Aujourd’hui une nouvelle recette en partenariat avec Degustabox. J’ai beaucoup aimé la box de décembre qui proposait des nouveautés intéressantes. Je vous laisserai voir par vous-même la composition de cette très belle box en fin d’article. La recette que je vous propose ici utilise 2 des produits de la box : les …
Lien Permanent pour cet article : http://www.mespetitsdelices.com/wraps-de-poulet-et-crudites-aux-epices-douces/
