1 an déjà que Degustabox régale les gourmands ! Pour fêter ça ils nous ont concocté une box anniversaire avec des produits vraiment top qui m’ont beaucoup inspirée ! Voici une 1ère recette avec les pâtes Garofalo radiatori : on nous promettait une bonne tenue à la cuisson et un accord parfait avec les sauces …
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En ce moment avec les journées qui passent à 100 à l’heure et la fatigue qui s’accumule j’ai besoin de trouver des idées de repas simples et surtout rapides à préparer. Pour autant je n’ai pas envie de manger n’importe quoi, n’importe comment et j’aime que le goût soit au rendez-vous. Cette recette, je l’ai …
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Une recette ultra simple et rapide qui sera parfaite accompagnée d’une poêlée de champignons. Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 cocottes) : 4 gros oeufs 12 tomates cerises 1 tranche de jambon 20cL de crème fluide sel, poivre origan Préparation : Mettre un peu de sel et de poivre …
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Avec la reprise de l’école il est temps de penser au goûter de nos chères têtes blondes ! Ce qui marche bien chez nous ce sont les gâteaux avec du chocolat. Ces muffins sont donc parfaits ! Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 12 muffins environ) : 4 oeufs 150g …
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Je suis toujours dans ma période « salades » et même si j’essaie de changer un peu il y a des ingrédients que j’adore et qui reviennent régulièrement. C’est le cas des avocats dont je raffole en ce moment et des tomates cerises que je mets partout. Aujourd’hui encore une recette toute simple. Parfaite pour ces …
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A la base il y avait une recette de salade de courgettes râpées à la fêta dans le magazine de bienvenue que j’avais eu avec mon Thermomix. Comme je n’aime pas la fêta j’ai plutôt utilisé des amandes effilées dont le craquant et venu s’accorder avec le roquant des courgettes. Au final on a une …
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La chaleur est revenue en Alsace ! Le four est éteint et on repart sur des recettes de salades idéales par ces températures. Aujourd’hui une recette toute simple mais qu’on adore à la maison : la salade de pâtes au pesto. Très facile à réaliser et tellement bonne ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 …
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Un clafoutis salé… C’est moins courant que ceux aux fruits mais c’est parfait en version mini pour l’apéritif et en version maxi pour un délicieux repas accompagné d’une petite salade. J’ai garni le mien avec des tomates cerises, du saumon et de l’origan qui pousse à foison dans mon petit carré de jardin aménagé sur le …
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Je ne sais pas chez vous mais en tout cas en Alsace on a enfin le droit à un peu de fraîcheur ! Ca ne va pas durer a priori alors j’en ai profité pour ressortir mes casseroles (et même que j’ai aussi utilisé mon four !). Je vous propose aujourd’hui ma version du poulet …
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Avec les températures élevées de ces dernières semaines j’ai vraiment peu de courage pour cuisiner. Le moindre mouvement fait transpirer. Je n’ai vraiment pas envie de me lancer dans de longues préparations et encore moins d’allumer le four ! Alors on fait des salades. Plein de salades ! C’est coloré, c’est frais, bref parfait en ce …
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