Archives du mot-clé : rapide

Sauce tomate facile

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Une vraie recette de feignasse ! Oui j’avoue, en ce moment en cuisine c’est plutôt du rapide ! Mais pour autant je n’ai pas envie que ça manque de goût. Cette recette de sauce tomate c’est pas vraiment de la cuisine tellement c’est simple mais en même temps ça permettra de réhausser un plat de …

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Cake au thon et à la tomate

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Une de mes recettes de base tirée du livre « Les classiques faciles » chez Marabout Chef. Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes         Ingrédients : – 100 g de farine – 1 pincée de sel fin – 1 sachet de levure chimique – 3 oeufs – 10 cL de lait – …

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Emincé de porc aux poireaux

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Il est un peu tard mais je suis encore dans les temps pour ma recette du lundi !! Du coup, je vous propose une recette très facile et hyper rapide à réaliser. Avec mon petit loup qui prend pas mal de temps, les soirs de semaine ma cocotte-minute est vraiment ma meilleure alliée pour réaliser …

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Croquettes au thon

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Encore une recette facile et rapide pour terminer cette semaine. Si vous êtes fatiguée le soir, que vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine mais pour autant vous avez envie de manger quelque chose de bon et qui sort de l’ordinaire, essayez vite ces délicieuses croquettes au thon ! Croutillantes à l’extérieur, …

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Riz à la portugaise

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Je vous l’accorde, les poivrons et les tomates ce n’est pas franchement la saison. Mais lors de ma « semaine folle cocotte-minute » j’ai eu envie de tester cette recette. Déjà ça ne m’était jamais venu à l’esprit que je pouvais cuire du riz dans ma cocotte-minute alors j’ai voulu essayer. Au final je suis assez contente …

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Mousse au chocolat express

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Pour tous ceux qui aiment la mousse au chocolat et qui cherchent une recette rapide et facile, celle-ci est faite pour vous ! Bon, la texture n’est pas au final aussi aérée que pour la recette classique mais le résultat est tout de même top. Il faut juste penser à bien avoir les oeufs à …

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Riz au poireau et poivron

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Même si je pourrais me contenter de manger uniquement des légumes en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, à la maison il y a un homme. Et les hommes, ça aime les féculents ! Aussi, même s’il n’est pas du genre à râler et se plaindre, je sais que si j’ai envie de faire vraiment …

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Quiche au thon

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Une recette classique mais que j’adore ! Pour moi pas de quiche au thon sans y mettre de la tomate. Je trouve que les deux vont très bien ensemble et à chaque fois c’est un régal ! Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 pâte feuilletée – …

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Nectarines rôties façon crumble

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Une dernière belle recette estivale avant de se plonger dans les recettes d’automne (poireau et potimarron ont fait leur come-back dans mon panier de légumes). Je suis tombée sur cette recette de nectarines rôties alors que j’avais dans mon frigo quelques uns de ces fruits délicieux qui commençaient à montrer des signes de faiblesse. Ce …

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Agneau et ratatouille en cocotte-minute

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La cocotte-minute c’est un peu comme un chaudron magique. On y met quelques ingrédients bien choisis, on ferme, on laisse cuire quelques dizaines de minutes et hop ! On a un bon petit plat sans avoir eu besoin d’attendre des heures. Je m’en sers donc pas mal et surtout, comme vous l’aurez compris, quand je …

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