La tarte aux pommes c’est un peu LE dessert de saison par excellence en ce moment. Tant mieux, j’adore ça ! Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais qui me rappelle tellement les bonnes tartes aux pommes de ma maman grâce à l’ajout d’une touche de cannelle. Choisissez de préférence des pommes adapatées à …
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Cette année j’ai eu la chance de recevoir plein de figues d’une de mes amies. J’adore ça ! Et si ce que je préfère c’est encore de les manger crues, il y en avait tellement que je ne pouvais pas toutes les garder pour ça sinon elles auraient été trop abimées. J’ai donc fait un …
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J’ai toujours un tas d’idées recettes un peu partout : des choses gribouillées sur des papiers, des enregistrements de posts inspirants sur les réseaux sociaux, des tableaux Pinterest, des pages internet sauvegardées dans mes favoris… Des choses qui datent parfois de plusieurs années mais que je n’ai toujours pas pris le temps de tester. C’était …
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Une tarte aux abricots, c’est déjà très bon. Mais imaginez une tarte aux abricots à laquelle on aurait ajouté quelques groseilles, une crème à l’amande et des amandes effilées… C’est de cette petite tuerie dont je vais vous parler aujourd’hui! J’aime beaucoup ajouter de la poudre d’amande dans mes préparations de tartes sucrées. D’une part …
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Je ne suis pas une grande jardinière mais j’aime le fait de pouvoir faire pousser mes propres légumes pour les manger ensuite. Déjà quand nous étions en appartement je m’étais essayée à la culture de quelques herbes aromatiques et de tomates cerises. Des petites choses faciles à faire pousser même en bacs. J’avais même réussi …
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J’achète rarement des bottes de carottes fanes. Mais la semaine dernière, lorsque je suis allée faire mes courses c’était les seules carottes françaises disponibles. Et comme je préfère toujours privilégier les légumes français et que j’avais vraiment envie de ces carottes pour je ne sais plus quelle recette, je les ai mises dans mon panier. …
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Avec la rhubarbe, les fraises sont un des produits que j’apprécie le plus de retrouver à l’arrivée du printemps. Elles sont encore chères en magasin mais les sites de libre cueillette commencent à réouvrir et les prix y sont bien plus intéressants tout en ayant l’avantage de vous garantir un produit vraiment local. Malheureusement cette …
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J’ai beau avoir choisi de réduire ma consommation en sucre je n’ai pas pour autant envie de rogner sur mon plaisir. Le tout est d’adapter les recettes de ce que je mangeais avant pour qu’elles soient en accord avec mes nouvelles envies en matière d’alimentation. J’ai déjà trouvé des alternatives IG bas pour le petit …
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Ce n’est pas toujours facile de faire manger des légumes aux enfants mais heureusement avec certaines recettes on parvient parfois à les berner. L’avantage des tartes salées c’est qu’il y a la pâte dont ils raffolent toujours. Et pour le côté légumes j’ai opté cette fois pour une version chou-fleur / carotte (le chou-fleur seul …
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Quoi de mieux qu’une bonne tarte bien gourmande pour finir en douceur ce week-end prolongé ? Comme je vous proposais la semaine dernière la recette de la crème de châtaignes maison, voici aujourd’hui une recette dans laquelle vous allez pouvoir l’utiliser. Et pour les gourmands qui voudraient essayer cette savoureuse tarte sans en passer par …
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