Pour un buffet apéritif un peu festif, il y a des petites choses très simples à préparer qui ont toujours du succès.
Alors pourquoi se priver de gagner du temps sur les préparatifs quand on peut le faire ?
Moins fatigué(e), on profitera bien mieux du temps passé avec ceux qui nous sont chers (et cette année plus que jamais !).
Voici donc la « recette » des blinis au tarama et oeufs de truite.
Préparation : 10 minutes
Ingrédients (pour 32 pièces) :
- 32 minis blinis
- 1 pot de tarama
- 1 pot d’oeufs de truite
- quelques branches d’aneth
Préparation :
- Tartiner les blinis avec le tarama.
- Déposer 1/2 cuillère à café d’oeufs de truite sur chaque blini.
- Ciseler l’aneth et ajouter sur les oeufs de truite.
- Conserver au frais juqu’au moment de servir.